“餐饮浪费现象,触目惊心、令人痛心!”近日,习近平总书记对制止餐饮浪费行为做出的重要指示。为深入学习贯彻习近平总书记指示精神,有效落实集团公司、航油公司和华北公司相关要求,中国航油内蒙古分公司(以下简称“内蒙古分公司”)积极响应,统筹组织,大力开展“坚决制止餐饮浪费行为切实培养节约习惯,营造浪费可耻节约为荣氛围”专项行动,制定“一篮子”举措,打出措施“组合拳”,切实加强引导和管理,确保专项行动落地见效。
积极响应号召 迅速行动打好“组合拳”
习近平总书记一直高度重视粮食安全和提倡“厉行节约、反对浪费”的社会风尚,多次强调要制止餐饮浪费行为。2020年,全球新冠肺炎疫情带来的影响更是敲响警钟,民航运输量呈断崖式下跌,随之产生的加油量降低给中国航油各项经营指标完成带来巨大压力。因此,无论是心由所向还是形势所逼,切实开展好此次专项行动势在必行。
分公司召开党委中心组会议,专题学习习近平总书记关于制止餐饮浪费行为的重要指示精神,并于8月20日制定下发《中国航油内蒙古分公司党委关于开展“坚决制止餐饮浪费行为切实培养节约习惯,营造浪费可耻节约为荣氛围”专项行动的通知》。要求广大干部职工要深学深悟,始终牢记“两个务必”,带头增强厉行勤俭节约、反对餐饮浪费的政治自觉,把勤俭节约、艰苦奋斗的理念内化于心、外化于行,从现在做起,从自身做起,珍惜每一餐饭,节约每一粒粮。
加强组织统筹 确保专项行动扎实稳步推进
“坚决制止餐饮浪费行为切实培养节约习惯,营造浪费可耻节约为荣氛围”专项行动”是贯彻习近平总书记近日对制止餐饮浪费行为作出重要指示精神的重要举措,也是促进分公司可持续发展的内在要求。
分公司以党支部为组织统筹单元,要求支部主要负责同志要亲自牵头抓总,统筹协调,确保任务层层传达,责任落实到位。同时,将专项行动与正在开展的“党课开讲啦”相结合,通过讲党课、员工大讲堂、食堂张贴条幅、摆放桌牌提示等方式,加强宣传教育,号召员工“不剩饭菜、杜绝浪费”,倡导“光盘行动”,大力推进“舌尖上的节约”,在全分公司营造“厉行勤俭节约,反对铺张浪费”的良好氛围,建立起“厉行节约、反对浪费”的长效机制。
落实落细 推动活动开展力求实效
分公司举一反三,将专项行动和“厉行节约、反对浪费”精神延展至“战疫情、保经营、做贡献、谱新篇”形势任务教育、“强降促保”活动和“金点子”活动之中。
本部食堂实行就餐人数预报机制,利用微信群联络群每日通报第二天菜谱,并由各部门、各单位预报第二天就餐人数,食堂按需配餐,在提高食堂人员服务意识的同时,有效解决了过去餐量与就餐人数不能有效匹配的问题。并加大餐食浪费监督力度,对就餐浪费、有违“光盘行动”精神的行为进行强有力的监督检查和提醒,必要时给予曝光和惩戒,有效遏制餐饮浪费现象。同时,充分利用空地种植各类蔬菜,在确保员工可以吃上新鲜、绿色蔬菜的同时,有效降低食堂食材的采购成本,通过蔬菜自产“自销”的方式,预计全年节约成本1.5万元,继续延续前期“强降促保”良好成效。
兴家犹如针挑土,败家好似浪淘沙。内蒙古分公司将毫不懈怠、持续发力,大力弘扬“消费不浪费”的餐饮文化,弘扬长期艰苦奋斗精神,以“干毛巾也要拧出三滴水”的精神把制止餐饮浪费行动推向深处,常抓不懈、久久为功,巩固“百日攻坚”良好成果,顺利完成全年任务目标,为中国航油继创新的金色三十年再添声色!(中国民航网 通讯员王敬玲、屈谱)