中国民航网 通讯员厦北总 报道:为推动生物医药科技创新与航空服务深度融合,助力健康中国建设,厦航北方总部天津分公司与天津国际生物医药联合研究院(后简称津药联合院)深化合作,聚焦药食同源领域开展创新研发,积极推动传统养生智慧融入现代航空服务场景。近日,双方合作研发的药食同源系列产品正式在厦门大学附属中山医院“小概率咖啡”门店上线,实现从实验室研发到线下场景应用的重要突破。

此次推出的药食同源系列产品,深度传承中医食养理念,依托津药联合院专业研发能力与技术优势,产品借鉴四神汤、五红汤等经典中医药膳食疗方,由厦航空厨精选黄芪、枸杞、姜黄、桂圆等优质药食同源食材精心研制。产品涵盖桂圆莲子紫米面包、姜黄肉桂核桃面包及多款养生吐司,在保证营养的同时兼顾细腻口感,采用低糖低脂配方,贴合大众健康消费需求,让科学养生融入日常饮食,传递绿色健康的生活理念。
从津药联合院的实验室到厦门中山医院的服务窗口,再到未来即将延伸的万米高空客舱,厦航北方总部坚持以跨界融合为抓手,有效整合天津生物医药产业资源与厦航航空服务优势,不断拓展航空服务边界与健康产业应用场景。此次药食同源产品成功落地,既是前期合作成果的高效转化,也是厦航积极培育新质生产力、以创新服务赋能民众健康生活的生动实践。
下一步,厦航北方总部将持续深化与津药联合院的协同创新,联合厦航空厨不断优化药食同源产品体系,加快推动更多健康养生产品进入航空客舱,同步拓展多元化线下合作场景,让前沿生物医药技术既“飞上云端”,也“扎根民生”。以跨界融合打造“空中健康关怀”特色品牌,持续提升服务品质,为服务健康中国战略、推动高质量发展贡献航空力量。(编辑:张薇,校对:李季威,审核:韩磊)